對我來說是療癒食物的馬鈴薯沙拉，是我很常做的一道菜，材料跟作法非常簡單，絕對是零失敗料理！很適合辦 party 的時候準備，可以作為牛排、沙拉、漢堡的配菜，還有夾在吐司、可頌裡面做成三明治，帶去野餐也超方便！