義大利檸檬甜酒(Limoncello)的做法非常簡單,將黃檸檬洗乾淨後晾乾,削皮後使用高濃度酒精浸泡三天,過濾果皮後,再將酒體加入調好的糖水中,就完成啦!酸甜好喝的檸檬甜酒,只需要三天就可以完成,趕快趁夏天來試試看吧! 材料 黃檸檬 6-8顆 高濃度酒精 96.6% 500 ml 糖 380 g 水 1000 ml 此比例是參考 Youtuber「豫魯小學堂」的自製意大利檸檬甜酒/三天完成/檸檬酒 […]
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