喜歡花椒的朋友千萬不要錯過「原禾軒」的川味麻辣牛肉湯，使用牛骨跟蔬果熬煮，加上大紅袍花椒粒，濃郁又充滿花椒香的湯頭，麻香爽辣! 重點是牛肉超級大塊，有筋有肉，非常軟嫩入味，份量也是驚人的多，整體來說 CP 值高，退冰後加熱，再加上麵條，就是美味的一餐，輕輕鬆鬆在家享用完全不輸名店的川味麻辣牛肉湯! 用我的手掌作為比例尺，一包份量頗大的，我習慣先完整退冰後再加熱。 倒在鍋子裡面，整鍋滿滿都是大塊的牛 […]
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宅配美食
經常下廚的我，冰箱裡面總會備有一兩包貢丸，各種料理都可以加貢丸，煮泡麵、火鍋、關東煮，也可以氣炸、燒烤、或是炒菜，這次就用有40年製丸功夫的專業丸家『福茂』的原味貢丸、花枝丸跟芋頭貢丸，來個麻辣燙吧！ 前陣子我媽煮了蛤蜊貢丸湯，貢丸咬下去的那個肉汁真的有嚇到我，立刻問我媽是哪個牌子，她說是在全聯隨手挑的，我們就跑去翻垃圾桶找回外袋發現是「福茂」的貢丸。這次就用福茂的原味貢丸、特級花枝丸跟芋頭貢丸來 […]
純手工製作的減醣漢堡排，加熱三分鐘即可享用，扎實的口感比雞胸肉還好吃，五種口味都有豐富的口感，美味又方便，運動後補充蛋白質，製作健康減醣便當、健身餐、減脂餐，做成沙拉都超適合喔。 一共有 5 種口味，豬肉原味、藜麥豬肉、雞肉海苔、雞肉豆腐跟雞肉蔬菜，這麼多種口味就不怕吃膩，可以常常替換口味吃啦。一片漢堡排就是單獨的真空包裝，份量剛剛好，一片有 16.9 克蛋白質，低卡低鈉低油，而且不含澱粉，吃市售 […]
每年中秋節就是各種中秋月餅禮盒、蛋黃酥禮盒，這次來開箱4K手作烘焙的綜合金蛋酥禮盒，內容物有3顆蛋黃酥以及3顆黃金酥，嚴選製作原料、老店的餅皮配方，吃起來就是台灣人對甜點的最高稱讚，完全不會過甜，鹹蛋黃超大顆，而且還會流油！！ 綜合金蛋酥禮盒外觀 綜合金蛋酥禮盒六入的包裝很精簡有質感，很適合送禮。 每一顆都用硬殼獨立包裝，不怕撞壞，而且一顆一顆圓圓飽滿的形狀好可愛。 蛋黃酥表面的金黃色澤超美，黃金 […]
想要執行減醣、減脂飲食，但沒空或是不知道如何料理，可以試試看小宅食袋的個人減醣套餐，每一份套餐都計算好了熱量跟醣份，份量也非常充足，蛋白質、纖維都顧到了，口味多樣化，不用餓肚子也能控制好卡路里，而且加熱即食很方便，拆開包裝後覆熱，就能輕鬆享用啦。 開箱｜包裝外觀 小宅食袋是採用冷凍宅配，一袋就是一個套餐，上面標籤用顏色做了區別，並皆標示了號碼、套餐內容及營養成份，很簡約又方便辨認，每次就是拿一袋加 […]
經常下廚的我，對採買、備料還是會覺得頗累，「小餐小事 ING Table」把料理變得超簡單，不用採買、不用備料、不用查食譜，在家也能輕鬆做出私廚級美味料理，家庭聚餐或浪漫約會都不用擔心，一個包裹通通搞定，能優雅享受手作料理的樂趣，更不會剩下一堆食材跟醬料。 最近都是我跟泰絲兩個人吃晚餐，所以就選擇主題是鴨胸的「Unforgettable Time Meal 難忘時刻套餐組」，舒肥鴨胸搭配的是香橙白 […]
2022 最新日本必買零食餅乾第一篇來啦！每次在日本超市買到瘋掉的洋芋片、糖果、餅乾及蛋糕，超多選擇，而且日本超商最愛出的期間限定也是必搶之一，這次就淺淺的先介紹幾款給大家，未來會陸續新增喔！現在還不能飛日本吃不到怎麼辦，沒關係，文末介紹你超優質代購賣家喔～ 文明堂 長崎蛋糕捲 / 蜂蜜蛋糕捲 文明堂以長崎蛋糕聞名，這次介紹的是文明堂獨家開發的「長崎蛋糕卷」，但在台灣大家應該都習慣稱為蜂蜜蛋糕捲， […]
之前買過網路推薦的大武山牧場雞蛋，打出來的蛋黃非常渾圓飽滿，做料理真的品嚐得到濃濃蛋香，讓我特別記住了大武山牧場，而大武山牧場現在推出「蛋入蛋捲」，使用嚴選 AA 級雞蛋製作，濃郁的蛋香，小蛋捲的尺寸可愛又不怕掉屑，三種口味的蛋捲很適合送禮、野餐，還有在辦公室偷吃！ 五星級雞蛋牧場【大武山牧場】 位於屏東縣新埤鄉大武山腳下的大武山牧場，採用自動化養雞管理系統，堅持每一隻雞都是自產自養，請專業獸醫團 […]
台灣不常見的麻辣雞煲火鍋，可是在香港當地超受歡迎的吃法，林老虎出品的冷凍『港式麻辣雞煲火鍋』讓你在家就能享用這款港式獨特風味，香麻雞腿肉份量十足，加上秘制麻辣雞高湯，先品嚐香辣濃郁的麻辣雞煲，再加入高湯後當作火鍋吃，一煲兩吃好滿足！ 【港式麻辣雞煲火鍋】一組為 4 人份，內容物有一包 1 公斤的香麻雞腿肉，以及秘製麻辣雞高湯，還貼心附上料理方法說明的卡片。 將雞腿肉退冰後隔水加熱，我習慣將食材退冰 […]
