到了冬季就開始期待煮熱紅酒，草生光養新上市的熱紅酒香料包，洛神果香以及茉莉清香，讓熱紅酒有了不同的風情，洛神是酸酸甜甜的果香，茉莉清香則是花香漫溢，兩種香料包都讓人在微醺的同時，享受香料帶來的美好風味。
草生光養的熱紅酒香料包有兩種口味，洛神果香以及茉莉清香，和以往常見的香料包不一樣，增添了更多種風味，再開煮前就已經好期待啦！
香料包都已經備好全部的香料跟糖，你需要準備的只有一罐紅酒。
洛神果香
洛神果香的香料包是滿滿一整包，超有份量，選用台東的洛神花乾，搭配南橫老薑以及手炒黑糖，還有熱紅酒的經典香料們，超豐富的組合，讓人超期待它的風味。
茉莉清香
選用彰化的茉莉花，搭配台灣紅冰糖，是難得在熱紅酒中會出現花香的搭配，茉莉花獨特的淡雅香氣，和紅酒碰出的風味，也讓人好奇又期待。
熱紅酒煮法
- 將香料包炒香，約用小火烤一分鐘
（檸檬片不放入一起炒，糖也可先下一半即可） - 加入 3/4 瓶的紅酒，小火慢煮五分鐘，期間不停攪拌，不煮滾
- 加入剩下的紅酒跟檸檬片，上蓋悶 3 分鐘
- 最適合飲用的溫度是 40-50 度
還可以自己加入新鮮水果片，例如蘋果、柳橙，香料跟花果乾會越泡越濃郁，覺得口味剛好時香料也可以先撈出，而且最棒的是，煮過的香料們還可以再煮一次喔，只要自己調整糖的份量。
煮熱紅酒的過程，真的超級香～
洛神果香喝起來酸酸甜甜，搭上紅酒本身微澀的口感，非常的順口，加熱後滿滿的果香，真的讓人忍不住一直續杯，手炒黑糖有厚度的甜味，加上香料味的份量也非常剛好，搭配得很平衡，而且煮起來的洛神花超漂亮！
不過薑片會帶有辣味，我個人不太愛薑的辣度，跟我一樣不愛薑的辣度的朋友，可以早點拿出來喔～
茉莉清香則是一直飄出花香，香料味加上花香，還有紅酒本身的香氣，很像是在喝茶葉回甘回韻的感覺，茉莉花雖然是清香，但仍然品的出來花香的存在，鼻腔裡都是花香味。
冬天就是要來一杯熱紅酒，享受微醺跟聖誕節的氛圍感，草生光養推出採用台灣在地食材的熱紅酒香料包，很有創意也很有特色，和熱紅酒超搭也超順口，喝起來好幸福～
草生光養｜店家資訊
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