位在信義區市政府捷運站巷子內的「汰汰熱情酒場」,有各式泰式料理以及精釀啤酒、調酒無限暢飲,12月推出的新菜單,結合義式料理手法,並調整成適合台灣人的口味,可以喝酒又可以享用創意泰式料理的餐酒館。
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Toggle店內環境
店內裝潢走輕奢風格,與大多數的泰式料理不太一樣,有點小網美咖啡廳跟餐酒館的感覺,有圓桌跟方桌,還有高腳桌,後方有一區沙發包廂。
吧台區,店內供應的精釀啤酒跟調酒都在這邊。
餐點介紹
這次幾乎都是吃12月新出的菜單,類型滿多樣的。
古味炸爐魚
魚皮炸得頗好,擺盤也很漂亮,魚肉鮮嫩也沒腥味,口味吃起來跟台式糖醋魚滿像的,酸酸甜甜的醬汁。
紅咖哩松阪豬
肉片份量不算少,松板肉片厚度足,口感也不錯有維持脆度,屬於比較清爽型的紅咖哩味,但對我來說偏清淡。
泰式打拋豬披薩
泰式打拋豬結合義式披薩的組合,起司鋪得滿滿的,是很濃郁的起司+打拋豬味,但我無法確定是否有打拋葉(我知道吃正宗泰式料理的人很在意,哈哈哈),餅皮不是美式披薩鬆厚餅皮,也不是用墨西哥餅皮,是比墨西哥餅皮再更有厚度的餅皮。
金沙炒軟絲
軟絲非常大塊又量多,花枝軟嫩,醬汁吃得到鹹蛋黃香,裡面有鹹蛋白塊,感覺很像是在吃台式熱炒,但鹹蛋黃味更濃郁。
蝦醬空心菜
空心菜很鮮綠爽脆,口味上不會過鹹,份量也很足。
泰式香茅拌蝦
香茅跟香菜味濃郁的一道涼拌鮮蝦,不愛香菜者請退出,芹菜跟香菜很提味,生洋蔥很爽脆不辣,搭配上新鮮的蝦子很清爽,酸辣味不會太重。
海鮮吧噗
這是汰汰熱情酒場的創意料理,用餅皮包住,整個都是滿滿的海鮮魚漿,再拿去油炸酥脆,搭配特調美乃滋,美乃滋醬感覺有加明太子,酸酸甜甜的,這道要趁熱吃喔~
精釀啤酒暢飲
店內有多款精釀啤酒及調酒可挑選,可以單點,也可以選擇暢飲方案,把酒類通通喝一輪。
這杯泰奶調酒喝起來很像喝飲料,甜甜的不太會喝到酒精味,搭配上奶酒的奶香,不小心就會一直喝呢。
汰汰熱情酒場 (巿府店),可以吃泰式料理,以及精釀啤酒的餐酒館,口味調整成適合台灣人的口味,加上創意的料理手法及食材搭配,吃起來有台式熱炒店的既視感,但分量更足,口味更多元。
營業資訊
地址:台北市信義區基隆路1段147巷5弄7號1樓
營業時間:17:30-01:00
訂位電話: 02-2528-0030
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