幸の町 雪花冰專門店 位於台南海安路上，有各式雪花冰及手作甜品，還有厚片吐司及日式海鮮意麵，季節限定的水果雪花冰更是大家必點口味，夏天吃芒果、冬天吃草莓，而店內的手作甜點系列也不可錯過，扎實有彈性的烤糰子、外皮酥脆內裡冰涼的閃電泡芙，邊吃著雪花冰，邊享用甜點，超滿足！
幸の町雪花冰 – 環境
幸の町雪花冰在海安路二段，碩大的招牌非常顯眼很好找，懷舊復古的木造店面很有日式風格，在台南炎熱的七月看起來好像消暑了一點。
在日本餐廳常見的木板菜單，營造滿滿的日式感。
門口擺著三組戶外桌椅，現在七月真的太炎熱，不然我一定是選戶外座位，但晚上比較涼爽時坐在戶外用餐一定感覺很棒。
店內空間不算大，桌數滿多也安排得井然有序，不會感到太擁擠。
在玻璃隔窗邊的座位，看起來好愜意，很喜歡幸の町雪花冰裝潢一致的日式風格，有一種放慢腳步的感覺。
在店內其中一桌上撇見很特殊的檯燈，經店家介紹才知道是知名的阿迪克老師所製作的漂流木檯燈。
小小的檯燈，有著漂流木獨特的美，不小心幫這個檯燈拍了好多照片（笑）
店內冰櫃展示著甜品模型，旁邊還有法式烤布蕾、焦糖布丁，以及冷泡茶。
幸の町雪花冰 – 菜單
幸の町雪花冰有多種雪花冰的口味，手工甜品種類也很多，每一種都好想吃！若是不想吃甜品，也有日式海鮮意麵可以選擇，有鹹食可以選擇真的很貼心，因為一群朋友中可能會有人剛好不想吃甜食，而內用是每人都必須低消任選一項，就很適合來碗麵喔。
幸の町雪花冰 – 餐點
今天享用的品項有：盛夏芒果雪花冰、抹茶紅豆雪花冰、幸福糰子（醬油）以及閃電泡芙。
這一碗「芒果布丁雪花冰」怎麼可以這麼美！幸の町是選用玉井的芒果，切的很有份量擺滿在雪花冰上，搭配綿密香甜的焦糖布丁，一口下去超滿足，香甜卻一點也不膩口，原本在路上已經熱到不行的我們，瞬間熱意全消！
還附了芒果冰少見的檸檬角，擠在芒果上更顯清爽，而且今年芒果很貴，幸の町還是用量非常大方，選用玉井的芒果香氣也很足，口感很好！
另一個日式經典口味「抹茶紅豆雪花冰」，超大一球的紅豆泥搭配團子，其實我平常不太喜歡吃糰子，常常都是沒有味道又很難咀嚼，但幸の町的糰子我可以！糰子的口感扎實柔軟但不失彈性，大概是比湯圓更有彈性的口感，搭配抹茶醬的微苦韻及香甜牛奶雪花冰，是屬於大人喜愛的豐富口感跟風味。
對，就是一顆糰子、一抹紅豆泥搭配抹茶雪花冰，綜合而成這一口超讚！
邊品嚐雪花冰的同時，可以換換口味，來享用手作甜品系列。
幸福糰子（醬油）是使用甜口的醬油，吃起來像是在日本吃到的章魚燒醬油，甜味大於鹹味，烤過的糰子讓原本的扎實內裡裹上了一點酥的表皮，帶出了米的焦香搭配著甜醬油吃，很有回到日本街頭的感覺。吃著雪花冰，中途吃一口帶有微鹹的烤糰子，換換口味的後好像可以吃更多了！
閃電泡芙有酥香的外皮，外皮酥到會一直掉碎屑，搭配內裡甜的恰到好處的卡士達內餡，兩個人分食一根瞬間完食，真是不愧對閃電泡芙的美名，在夏天吃也意外的非常清爽，很推薦大家試試看！
在店內用餐時，一直忍不住偷看其他桌點了什麼，每一種雪花冰都擺盤的好美，之後一定要再來試其他口味，也好想吃吃看其他手工甜品。
在台南熱到不行的時候，就來幸の町雪花冰吃個甜甜，消消暑吧！而且幸の町雪花冰是寵物友善店家，可以帶著毛寶貝一起來喔～
【幸の町雪花冰】店家資訊
地址：台南市中西區海安路二段48號
營業時間：請參考 幸の町雪花冰粉絲專頁
電話：06-222-7185
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