林口美食【心泰Pro 原創泰國料理】正宗泰北料理結合創意料理手法 必點超厚月亮蝦餅、軟殼蟹咖哩、涼拌茄子|林口昕境廣場美食 聚餐首選

在林口昕境廣場內的「心泰Pro 原創泰國料理」,主打泰國傳統口味與新潮創意的料理手法,菜單上超多款菜色,大推超厚的月亮蝦餅,奶香濃郁的軟殼蟹咖哩搭配鬆軟麵包,還有風味十足的涼拌茄子,用餐環境明亮寬敞,一樓設有酒吧,有二樓有圓桌及數個包廂,很適合家庭聚餐、公司聚餐,還有和朋友喝酒小聚,服務人員也都非常親切貼心,是非常好的用餐體驗喔!

用餐環境

林口美食【心泰Pro 原創泰國料理】正宗泰北料理結合創意料理手法 必點超厚月亮蝦餅、軟殼蟹咖哩、涼拌茄子|林口昕境廣場美食 聚餐首選
林口美食【心泰Pro 原創泰國料理】正宗泰北料理結合創意料理手法 必點超厚月亮蝦餅、軟殼蟹咖哩、涼拌茄子|林口昕境廣場美食 聚餐首選

心泰Pro 就位在林口昕境廣場的一樓,餐廳的一側是整面落地窗,陽光灑進來非常明亮舒適,桌與桌之間也都非常寬敞。

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挑高到二樓的空曠感讓人很放鬆,有一種像在半戶外用餐的錯覺,很喜歡這樣的用餐環境,不擁擠不壓迫,拍照燈光又美美的~

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心泰Pro 的二樓有數個圓桌座位,裝潢風格也非常有輕奢感的熱帶島嶼風情,旁邊有數個不同人數的包廂。

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包廂依大小有不同的低消費用,每一間都很有特色,桌型也不一樣,可以依照你的人數及需求跟店員討論。

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這一個包廂超美,內側可以往下俯瞰一樓的座位區,旁邊的布簾很有奢華感~

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長桌型的包廂適合公司及多人聚餐,長桌看起來也超有氛圍感!
心泰Pro 原創泰國料理的二樓也有提供包場、尾牙及春酒等服務。

餐點介紹

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蝦餅 每桌都會附贈的招待小點,很脆很香很好吃,一點油耗味都沒有,我記得也有販售一整包的喔。

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涼拌海鮮
超澎湃的涼拌海鮮,海鮮的量還不少呢,有干貝、蟹腿肉、蝦仁、魷魚,都非常新鮮脆口,沒有腥味,搭配紫洋蔥、小黃瓜塊、小番茄等等,酸辣夠味,口味非常均衡。

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月亮蝦餅
超厚的月亮蝦餅是同行友人指定要的菜色,滿滿的蝦漿,吃得到真材實料又 Q 彈的蝦肉們,餅皮炸的香酥脆口,搭配醬汁非常提味,迅速空盤。

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黃金咖哩軟殼蟹
黃金咖哩醬汁的紅蔥頭很香,椰香味十足,軟殼蟹的份量不少,炸過後內裡還是保持非常濕潤軟嫩,口感非常好,醬汁是微辣又帶著香甜,搭配的麵包是心泰自製,麵包體非常扎實又鬆軟,吃得出奶香味,麵包沾上黃金咖哩醬汁超美味,一口軟殼蟹,一口麵包沾醬,超滿足~

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軟殼蟹搭配黃金咖哩醬汁超美味啊~
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醉仙腰果菲力牛
菲力牛非常大塊有厚度,但吃起來嫩又有彈性,醬汁非常好吃,吃得出來牛肉選得很好,料理也口味適宜,也是大家稱讚的一道菜。

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青胡椒松阪豬
充滿胡椒香氣的一道熱炒菜,松阪豬非常有彈性,軟硬剛剛好,搭配上爆炒的胡椒香氣,非常下飯~

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泰北拌茄子
這道菜是我的在心泰 Pro 最愛的一道菜,茄子搭配薄荷、青辣椒等等多種香料,有各種風味混合但又超均衡,些微的辣度,搭配特有的吃法,非常清爽。

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超特別的吃法,用一片生菜,加上一匙拌茄子,搭配旁邊的炸豬皮、水煮蛋跟小黃瓜,再一口吃下去,各種風味瞬間充滿口腔,薄荷的清涼、青辣椒的爽辣、香料們帶來的香氣、炸豬皮的爽脆香,一口得到超多種氣味及口感,整桌都驚呼這個也太好吃!超推這道菜!

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蝦醬炒空心菜
泰式料理經典的蝦醬炒空心菜,空心菜非常爽脆,搭配鹹香的蝦醬,也是經典的美味之一。

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心泰 Pro 原創泰國料理不只用餐環境舒適優美,連餐點也是非常美味,主廚對料理的堅持,讓食客都能大飽口福,品嚐道地泰式口味,以及主廚精心設計的創新泰式料理,吃得出來選料都非常用心,口味也是能依照食客的辣度做調整,服務人員也都非常友善,心泰 Pro 原創泰國料理真的深得我心,是林口地區值得大大推薦的餐廳之一。

營業資訊

地址:244新北市林口區文化三路一段402巷2號昕境廣場內1樓
電話: 02-2608-0019
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30(五、六至 22:00 )

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