到屏東就是要吃泰國蝦料理,許多人都會推薦位在林邊的水月軒鮮蝦美食餐廳,剛營業現場座位就坐滿,每桌都點了好幾盤泰國蝦,最推檸檬蝦跟胡椒蝦,蝦肉新鮮又飽滿,喜歡吃蝦的朋友一定會很滿足,其他菜品也很不錯,難怪人氣這麼高!
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Toggle水月軒 2022 菜單
餐廳環境
水月軒的門口很有古式風格,我們是平日當天很順利沒有排隊就入座,但大約三點開始營業後,座位就差不多坐滿了,外面開始排隊,所以還是建議早一點來排隊。
水月軒餐廳內劃分成兩三個座位區,當天人太多就不拍其他座位區,我們選了最裡面、桌面最大的座位區,現場總共應該可以容納幾百人,但都是開放式空間,夏天真的頗熱。
我們座位旁邊是水池,但沒有比較降溫喔,哈哈哈。
上面的電扇會搭配噴水器,會稍微降溫一點,但屏東的八月還是非常熱,建議大家自己帶小電扇。餐廳兩邊都有洗手台,撥蝦後不用擠在廁所洗手,很貼心很方便。
餐點介紹
檸檬蝦
肥美的泰國蝦,加上檸檬的酸度跟香氣,超涮嘴,很適合夏天!
胡椒蝦
吃泰國蝦必點的口味,辛香的胡椒粉配上Q彈的蝦肉,超級開胃。
胡椒魚
胡椒魚因為很多人點,加上烤的時間比較長,會需要等一點時間,但水月軒的胡椒魚不是抹鹽後燒烤,是包在鋁箔紙內烤,底下用金針菇墊著很鮮甜,魚很新鮮肉多,口味很不錯。
胡椒魚的肚子裡塞滿了蒜泥,去腥又增添香氣。
鮮炒花枝
本來很擔心花枝會不好吃,沒想到新鮮又軟嫩,花枝份量算是非常多,新鮮又軟嫩,醬汁酸酸甜甜的非常好吃,好吃到很想要用醬汁拌飯,會不會太誇張,哈哈哈。
炸銀魚
銀魚沒有腥味,但吃起來就普普,沒有很驚艷。
和風炸豆腐
吃了那麼多海鮮,要來一點炸豆腐中和口味,很適合點一份給長輩享用。
筍香空心菜
有長輩的話,炒青菜是必點菜色,菜量還行,也有保持空心菜的脆度。
野蓮
同樣保留了野蓮的清甜跟脆度,很不錯。
櫻花蝦麵線
也是一道必點菜色,來泰國蝦餐廳就是要吃麵線,每一桌都會點,但水月軒的麵線有加了蝦鬆跟櫻花蝦,吃起來也很不錯。
水月軒的泰國蝦料理口味眾多,有很多不同的選擇,其他料理口味也都很不錯,很適合全家大小一起聚餐,也是寵物友善餐廳喔!
水月軒|營業資訊
營業時間:平日 16:00 – 21:00(週一公休)
假日 15:00 – 21:00
地址:屏東縣林邊鄉中林路282-21號
電話:08-875-3299
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