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食記 Foodie

福茂貢丸|Q彈多汁的原味貢丸、花枝丸、芋頭貢丸 做麻辣燙超讚|40年功夫的專業丸家
經常下廚的我,冰箱裡面總會備有一兩包貢丸,各種料理都可以加貢丸,煮泡麵、火鍋、關東煮,也可以氣炸、燒烤、或是炒菜,這次就用有40年製丸功夫的專業丸家『福茂』的原味貢丸、花枝丸跟芋頭貢丸,來個麻辣燙吧! 前陣子我媽煮了蛤蜊貢丸湯,貢丸咬下去的那個肉汁真的有嚇到我,立刻問我媽是哪個牌子,她說是在全聯隨手挑的,我們就跑去翻垃圾桶找回外袋發現是「福茂」的貢丸。這次就用福茂的原味貢丸、特級花枝丸跟芋頭貢丸來 […]
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屏東美食 美菊麵包|屏東最美麵包店 極簡風格搭配超多款麵包可頌 買到要剁手
屏東最美麵包店「美菊麵包」,位在屏東市,清水模極簡風格的麵包店,長木桌上堆疊成山的各式麵包、可頌、歐包,樣式多到選擇障礙發作啦,每一款看起來都好好吃,買到要剁手啦! 在屏東純樸的街道中,清水模外觀的店門口超顯眼,非常有辨識度,牆上的 logo 們超可愛! 屏東旅遊指南推薦行程:夜宿屏東海生館|阿朗壹古道一日健行|藍皮解憂號觀光列車|水上活動:小琉球透明獨木舟+浮潛|小琉球 SUP體驗夕陽場|&nb […]
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健康餐料理【麥斯盒子】純手工減醣漢堡排 不添加澱粉 比雞胸肉還好吃的高蛋白新選擇
純手工製作的減醣漢堡排,加熱三分鐘即可享用,扎實的口感比雞胸肉還好吃,五種口味都有豐富的口感,美味又方便,運動後補充蛋白質,製作健康減醣便當、健身餐、減脂餐,做成沙拉都超適合喔。 一共有 5 種口味,豬肉原味、藜麥豬肉、雞肉海苔、雞肉豆腐跟雞肉蔬菜,這麼多種口味就不怕吃膩,可以常常替換口味吃啦。一片漢堡排就是單獨的真空包裝,份量剛剛好,一片有 16.9 克蛋白質,低卡低鈉低油,而且不含澱粉,吃市售 […]
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熱紅酒香料包【草生光養】冬季最愛的微醺滋味 酸甜洛神果香風味 & 淡雅茉莉清香風味
到了冬季就開始期待煮熱紅酒,草生光養新上市的熱紅酒香料包,洛神果香以及茉莉清香,讓熱紅酒有了不同的風情,洛神是酸酸甜甜的果香,茉莉清香則是花香漫溢,兩種香料包都讓人在微醺的同時,享受香料帶來的美好風味。 草生光養的熱紅酒香料包有兩種口味,洛神果香以及茉莉清香,和以往常見的香料包不一樣,增添了更多種風味,再開煮前就已經好期待啦! 香料包都已經備好全部的香料跟糖,你需要準備的只有一罐紅酒。 洛神果香 […]
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台北不限時咖啡廳 Middle Name Coffee & Space|中山站寬敞舒適咖啡廳 可久坐 插座多
Middle Name Coffee & Space 位於中山站 1 號出口步行 2 分鐘就可以抵達,大片的落地窗非常明亮,環境寬敞整潔,插座非常多,很適合帶筆電工作,不論是鹹食、甜品或咖啡飲品都非常優。 環境介紹 Middle Name Coffee & Space 就在中山站 1 號出口,非常近,走路兩分鐘就可以抵達,入口是一整片的落地窗,看起來很舒服。 面對街景的高腳椅座位, […]
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屏東美食【熱男燒肉】日式居風格高品質燒肉店 每日限量老饕最愛橫隔膜|屏東燒肉推薦
屏東燒肉推薦 熱男燒肉大眾燒肉酒場,位在屏東縣屏東市水源街上,主打提供食材原味本質,有各式高品質肉品、海鮮以及酒品,店內走日式居酒屋風格,採用瓦斯烤爐,上方配有抽油煙管,不會吃到全身都是油煙味,還有每天限量的美味橫隔膜,老饕千萬不要錯過! 屏東旅遊攻略推薦行程:夜宿屏東海生館|阿朗壹古道一日健行|藍皮解憂號觀光列車|水上活動:小琉球透明獨木舟+浮潛|小琉球 SUP體驗夕陽場| 小琉球三體 […]
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不倒翁起司拉麵評價 | 濃濃起司香,連小朋友都超愛!韓國泡麵開箱
泡麵推薦來啦!終於開箱觀望超久的韓國泡麵「不倒翁起司風味湯杯麵」,本來擔心起司的口味會很膩很假,但這一款濃郁的起司湯頭帶點辣味,所以一點也不膩,些微的辣度小朋友也能接受,大人小孩都說好好吃,一口接一口停不下來,還說一起去囤貨(笑)。 滿滿一整箱排整齊的杯麵看起來就是好療癒,一箱有15個杯麵,很適合囤在家裡餓了就吃一杯,想不到吃什麼也可以來一杯。 裡面有兩包調味粉,一包是湯,另一包是起司,先把紅色包 […]
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【好市多韓國泡麵推薦】3款必買韓國泡麵:金螃蟹海鮮風味拉麵、韓式乾拌冬粉、起司風味湯杯麵
好市多是許多人的採購首選,這次一次開箱3款好市多的韓國泡麵,金螃蟹海鮮風味拉麵、韓式乾拌冬粉、起司風味湯杯麵,三種完全不同風味、麵體,對泡麵愛好者來說,到底最喜歡哪一款呢? 不倒翁韓式乾拌冬粉 好市多臉書社團出現好幾次的不倒翁韓式乾拌冬粉,簡單用熱水煮 5 分鐘就可以享用,加入肉片、蔬菜就變成韓式雜菜啦,韓國冬粉的特色就是久煮不爛,非常有彈性,搭配上醬汁以及超香的芝麻油,囤貨在家裡,看韓劇時就可以 […]
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屏東美食【草叢裡的秘密披薩】 隱身內埔田園中的窯烤披薩 純手工餅皮外脆內軟 松露鹹蛋口味超特別
位在屏東內埔工業區旁巷子內的『草叢裡的秘密披薩』,有著外脆內軟餅皮的美味披薩,是義大利 Accademia Pizzaioli 學院認證的窯烤披薩,有經典的瑪格麗特口味、波隆那肉醬,還有很特別的松露鹹蛋跟風味鹹豬肉口味跟甜口味的披薩。用餐環境非常愜意,真的就像老闆說的,通往秘密披薩之路有魔法,外帶都會改成內用。 最新二訪文章:屏東美食【草叢裡的秘密披薩】 二訪新菜單-生菜窯烤煙燻鴨胸披薩 義式無骨 […]
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【台南美食】康樂街牛肉湯|必比登名店喝湯也有SOP,不輸法餐的牛肉湯,生炒牛肉類更是必點
到台南必吃的牛肉湯百百款,每一家口味及湯頭都各有特色,在 2022 年 8 月獲得必比登推薦(Bib Gourmand)的「康樂街牛肉湯」是走媲美法餐的湯頭路線,有著店家堅持的喝湯SOP,每喝一口,口腔內就充滿了牛肉湯的清香,肉質非常軟嫩鮮甜,店內的生炒系列也是令人驚豔的好吃,來到康樂街千萬不要錯過! 當天是騎車尋找牛肉湯,經過看到康樂街牛肉湯的招牌,友人就立刻決定要吃吃看,沒想到一試驚人,果然美 […]
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