【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

有著日系質感外貌的「久川維新茶飲」,還有一側超顯眼的自由女神像,在海安路上顯得特別顯眼吸睛,店內還有內用座位,在炎熱的台南很適合來上一杯飲料現場享用,而久川的飲料都是嚴格挑選食材,有許多特色飲品只在久川喝得到,在台南餐酒節還特別推出限定飲品, “日本獺祭x久川”的「獺祭椰紅」也一地要試試看!

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

久川在台南共有三家分店,海安店、國華店及神農店,這三家分店的特色皆不同,這次是到在海安路上有超突兀顯眼自由女神像的海安店。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品
【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

海安店有大片落地窗的內用座位區,很難得飲料店還可以有內用座位,而且還這麼漂亮跟有質感,很適合在海安路上逛累了,就來享用飲料及稍作休息。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品
【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

久川的飲品菜單很豐富,也有許多特色飲料都是使用其他飲料店少見的食材,而且有大量的水果飲品可以選擇,超適合喜歡水果入茶的我~

【台南餐酒節限定飲品】日本獺祭 x 久川限定 – 獺祭椰紅

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

※ 飲酒過量,有礙健康 |未滿十八歲禁止飲酒 |禁止酒駕

在2022台南餐酒節特別推出久川與日本瀨祭的限定飲品「獺祭椰紅」,這杯有著美麗漸層的獺祭椰紅是採用日本「獺祭 45 」,搭配上泰國椰子水,以及「斯里蘭卡-KANDY康提產區」的紅茶。

「如果不美味,便毫無意義。」這是獺祭的標準。
獺祭(Dassai)是日本知名的清酒品牌,久居清酒人氣榜首,更是被譽為清酒中的“拉菲”,而獺祭 45 的前身為日本銷售量冠軍的獺祭 50,較獺祭 50 提高了 5%的精米,帶來更細膩、通透的口感。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

※ 飲酒過量,有礙健康 |未滿十八歲禁止飲酒 |禁止酒駕

平常比較少有機會接觸到清酒,這次品嚐到清酒做的飲料真的很特別,喝起來跟香水一樣有前中後味:
前味 :獺祭清酒的清新香氣,順口而甘甜,一點也不嗆辣
中味:隨後便轉而浮現椰子香氣,很特別而不突兀
後味:在尾韻則會出現紅茶淡淡的香氣,做為完美的結尾

來台南餐酒節,很適合來嚐鮮看看喔!

久川人氣飲品 – 紫心粉角鮮奶茶

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有著超美浪漫色澤的紫心粉角,是久川使用紫色地瓜手工製成的粉角,還用心的裁切成適合粗吸管的方塊大小,搭配上奶香濃郁的紐西蘭鮮乳,選用「斯里蘭卡-盧哈娜產區」紅茶,

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

紫心粉角看起來精瑩剔透的好漂亮,QQ彈彈的口感真的不愧是手工製作,而且店家標示是以天然食材製作,無添加人工色素及防腐劑,吃起來健康又安心。

滿杯芭樂莓

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屬於清爽系飲料的「滿杯芭樂莓」,整杯的漸層色也好美,杯底是使用大湖草莓打成的冰沙,再搭配上珍珠芭樂及高山青茶,就是一個清爽再加上更清爽的組合,很適合在夏天消消暑氣。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

底下的草莓冰沙會漸漸往上跑,杯內顏色變得很像暈染,超美!

生椰檸檬撞奶

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

今年生椰在飲料圈似乎很紅,很多家飲料店都推出生椰相關的飲料,這杯「生椰檸檬撞奶」的組合顯得格外特別,久川不手軟的整顆香吉士黃檸檬配上,椰汁和紐西蘭鮮乳打成的椰奶,檸檬的酸度加上椰子香氣帶出清爽感,看似不合的組合卻意外順口。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

一整顆的檸檬香+椰子香,因為太順口一不小心就喝光一整杯了。

【2022台南海安餐酒節推薦店家】久川維新茶飲,日系質感風格堪比咖啡廳等級,餐酒節特別推出限量特色飲品

久川維新茶飲非常注意食材的挑選,每一杯飲品所搭配的茶葉也精心設計過,像是前幾款飲品內的紅茶,針對飲品的調性做搭配挑選不同產區的紅茶,如此的職人精神,才有這樣一杯杯好喝又美味的飲料。

做一杯飲料,也可以很認真,久川真的超認真!

【久川維新茶飲】店家資訊

海安店
地址:台南市中西區海安路一段250號
電話:06-2236509

國華店
地址:台南市中西區國華街三段100號之4
電話:06-2210489

神農店
地址:台南市中西區神農街101號
電話:06-2215868

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【2022 台南海安餐酒節】活動資訊

台南海安餐酒節與你一同迎今夏,一連串的活動即將開跑,8/26晚上即將揭開序幕,重磅巨獻好酒好料理分享會,集結在地店家一同端出最拿手的料理!
8/27、28 嗨翻週末下午4點至晚間10間的海安餐酒節活動,集結周邊近30幾間品牌店家和近100家品牌攤商,與你一起夏夜微醺享美食。
海安路的店家們也分別推出許多優惠活動一路到10月,等你呼朋引伴一起享優惠呦~還在等什麼,趕快規劃一趟台南之旅吧!
最後貼心提醒,未滿18請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒,若有飲用酒精飲品,請記得以台灣代駕、uber、計程車、或親友接送等代駕方式返家,暢快微醺一夏,同時也要平安回家。
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