喜歡花椒的朋友千萬不要錯過「原禾軒」的川味麻辣牛肉湯，使用牛骨跟蔬果熬煮，加上大紅袍花椒粒，濃郁又充滿花椒香的湯頭，麻香爽辣! 重點是牛肉超級大塊，有筋有肉，非常軟嫩入味，份量也是驚人的多，整體來說 CP 值高，退冰後加熱，再加上麵條，就是美味的一餐，輕輕鬆鬆在家享用完全不輸名店的川味麻辣牛肉湯!
用我的手掌作為比例尺，一包份量頗大的，我習慣先完整退冰後再加熱。
倒在鍋子裡面，整鍋滿滿都是大塊的牛肉，湯汁也非常濃郁，為了品嘗到最原始的美味，這步驟我沒有加水喔。
加熱的過程就聞到超香的花椒及麻辣味，家人一直湊過來問是什麼東西這麼香?
牛肉真的超級大塊，比外面牛肉麵店的大上許多，有些是我愛的帶筋牛肉，份量也很有誠意，滿滿都是大塊的牛肉。
牛肉塊煮得非常軟嫩入味，夾的時候就可以感覺到牛肉的鬆軟，帶筋的部分非常好咬，又不失 Q 彈，因為很多冷凍牛肉湯都會有牛肉老柴，原禾軒這一款麻辣牛肉湯完全不會!
湯頭非常濃郁，味道像是鹹度適中的麻辣鍋，明顯的花椒香氣，在湯裡面可以撈到許多花椒粒，真的有夠真材實料，搭配上牛骨跟蔬果熬煮的湯頭，辣中帶甘甜，喝起來辣得非常舒服~
加上原禾軒的冷凍讚岐烏龍麵、山西刀削麵，一些蔬菜跟貢丸，就是一碗超豐盛的麻辣牛肉麵啦，冷凍讚岐烏龍麵、山西刀削麵只需要放入麻辣牛肉湯中一起加熱，只需要一分鐘，煮至麵體散開即可。
Q 彈勁道的麵條吸滿濃郁的麻辣湯頭，配上一口牛肉，再配一口湯，麻香爽辣，真的超過癮!
整體來說，原禾軒的川味麻辣牛肉湯，走的是肉多湯濃路線，花椒香氣十足，吃起來又麻又辣，大約是麻辣鍋的小辣，絕對是花椒愛好者會喜歡的口味，不管搭配麵條，或是單喝都非常美味。喔對了，拿來煮蔬菜也超甜，這是什麼神奇的魔法湯頭!? 總之，大大大推薦，吃完這包麻辣牛肉湯，我已經又下單了，哈哈哈!
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