位在桃園龜山區的森發披薩 Stephen Pizza，絕對是我的龜山區美食名單之一（也算是林口美食），離林口長庚也不遠，步行可到達，老闆堅持用義大利人製作披薩的方法做披薩，現場製作及窯烤出來的披薩，餅皮吃得到麵粉香氣，每一個口味的醬料都非常美味，搭配上配料及起司，一個人吃一片披薩都沒問題，更不能不提超美味的義大利麵，不論是義大利經典奶油培根 Creamy Carbonara 或是牛肝箘菇松露蘑菇義大利麵 Porchini Truffle Mushroom Pasta 都非常好吃，濃郁又有層次，大大推薦！
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環境介紹
森發披薩 Stephen Pizza 位在林口長庚周邊的住宅區內，搭機場捷運線到A8長庚醫院站，步行10分鐘即可抵達，附近也有停車場，交通非常方便。
店裡很明亮，氣氛很輕鬆舒適，座位之間不會覺得擁擠，很適合跟家人朋友聚餐，Fan已經帶很多朋友來森發披薩用餐過～
店內還有精釀啤酒、汽水、咖啡等等，很適合週末聚餐小酌，店內都採用自助式，餐具也是自己拿取。
超顯眼的超大窯烤爐，每個披薩都是老闆現點現做，光是看老闆撒料就很期待披薩上桌了！
餐點介紹
家常（豬）肉醬/私房緣起披薩 Homemade Pork Sauce
基底是義大利番茄醬，上面再淋上家常豬肉醬，配上滿滿的起司，大概就跟吃肉醬義大利麵一樣滿足，我真的很喜歡森發披薩的餅皮，吃得到麵粉香，濕潤度非常剛好，加上邊緣剛剛好的焦度，每一口都很滿足。
番茄芝心披薩 Star Shaped Pizza
番茄芝心披薩的造型很特殊，是做成像是星星的形狀，每個餅皮裡面包了滿滿的馬斯卡彭起司，沒有拍到內餡的剖面圖，只能形容口感超級讚，像是某披薩連鎖店的芝心餅餅的升級版，義大利番茄醬加上新鮮小蕃茄，當天大家都超愛這個口味跟餅皮！
多種起司披薩 Four Cheese Pizza
選用了四種起司，莫札瑞拉起司、藍紋起司、煙燻起司還有帕瑪森起司，因為在台灣要吃到藍紋起司的機會不多，所以喜歡藍紋起司的朋友一定要點來試試看，起司控一定超愛！
西班牙臘腸披薩 Chorizo Pizza
是我吃披薩最喜歡的西班牙臘腸，還加上馬斯卡彭起司，西班牙臘腸的鹹加上馬斯卡彭起司的奶香甜，滋味真的超讚！
義大利經典奶油培根義大利麵 Creamy Carbonara Pasta
Carbonara 愛好者（白醬），一定一定要點這道義大利麵，義大利麵軟硬剛剛好，搭配上培根香，以及超濃郁白醬，口味非常道地，真的是瞬間光盤，好吃到不行，每次去必點！
牛肝箘菇松露蘑菇義大利麵 Porchini Truffle Mushroom Pasta
松露味超香濃，搭配上滿滿的菇類，濃郁奶香，每一口都超滿足！
甜點
我們當天點了乳酪蛋糕、奶酪跟提拉米蘇，應該也都是店家自製，口味都很不錯喔～
寵物友善
森發披薩是寵物友善餐廳，訂位時可以跟店家說有帶寵物，而且狗狗可以落地喔，看我家狗狗睡得多安穩～
店家資訊
地址：桃園市龜山區文二三街50號
電話： 0952 563 699
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