喜歡花椒的朋友千萬不要錯過「原禾軒」的川味麻辣牛肉湯，使用牛骨跟蔬果熬煮，加上大紅袍花椒粒，濃郁又充滿花椒香的湯頭，麻香爽辣! 重點是牛肉超級大塊，有筋有肉，非常軟嫩入味，份量也是驚人的多，整體來說 CP 值高，退冰後加熱，再加上麵條，就是美味的一餐，輕輕鬆鬆在家享用完全不輸名店的川味麻辣牛肉湯! 用我的手掌作為比例尺，一包份量頗大的，我習慣先完整退冰後再加熱。 倒在鍋子裡面，整鍋滿滿都是大塊的牛 […]
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台灣美食
屏東燒肉推薦 熱男燒肉大眾燒肉酒場，位在屏東縣屏東市水源街上，主打提供食材原味本質，有各式高品質肉品、海鮮以及酒品，店內走日式居酒屋風格，採用瓦斯烤爐，上方配有抽油煙管，不會吃到全身都是油煙味，還有每天限量的美味橫隔膜，老饕千萬不要錯過！ 屏東旅遊攻略推薦行程：夜宿屏東海生館｜阿朗壹古道一日健行｜藍皮解憂號觀光列車｜水上活動：小琉球透明獨木舟＋浮潛｜小琉球 SUP體驗夕陽場｜ 小琉球三體 […]
到台南必吃的牛肉湯百百款，每一家口味及湯頭都各有特色，在 2022 年 8 月獲得必比登推薦（Bib Gourmand）的「康樂街牛肉湯」是走媲美法餐的湯頭路線，有著店家堅持的喝湯SOP，每喝一口，口腔內就充滿了牛肉湯的清香，肉質非常軟嫩鮮甜，店內的生炒系列也是令人驚豔的好吃，來到康樂街千萬不要錯過！ 當天是騎車尋找牛肉湯，經過看到康樂街牛肉湯的招牌，友人就立刻決定要吃吃看，沒想到一試驚人，果然美 […]
「異訝試物所」位在屏東的三地門鄉，是我在三地門遊玩時誤打誤撞發現的餐廳，靜謐的建築外觀，讓人第一眼看不透店內販賣什麼，進到店內後，驚喜地發現每個角落都充滿著藝術感，以及結合著原民文化的元素，菜單上少見的食材及料理們，處處都能體驗到異訝試物所的用心，是在三地門少見的用餐體驗。非常推薦大家到三地門旅遊時，可以到異訝試物所品嘗美食、享受如此有質感的用餐環境。 屏東旅遊攻略推薦行程：夜宿屏東海生館｜阿朗壹 […]
位在台南安平區的必吃小吃「王氏魚皮」，營業時間從早上4點到下午2點，新鮮食材加上價格平易近人，是許多人到台南旅遊必吃、在地人推薦的口袋名單之一，虱目魚肚湯、魚皮湯、鹹粥、肉汁油條都是熱門菜色！ 菜單介紹 （2022.03) 用餐環境 當天用餐人潮眾多，所以只拍了其中一側的內用區，王氏魚皮的店面很大，內用座位非常多，雖然用餐人潮不少，但不需久等也能有座位，座位間也保持一定距離，不會感到過於擁擠、不舒 […]
每年中秋節就是各種中秋月餅禮盒、蛋黃酥禮盒，這次來開箱4K手作烘焙的綜合金蛋酥禮盒，內容物有3顆蛋黃酥以及3顆黃金酥，嚴選製作原料、老店的餅皮配方，吃起來就是台灣人對甜點的最高稱讚，完全不會過甜，鹹蛋黃超大顆，而且還會流油！！ 綜合金蛋酥禮盒外觀 綜合金蛋酥禮盒六入的包裝很精簡有質感，很適合送禮。 每一顆都用硬殼獨立包裝，不怕撞壞，而且一顆一顆圓圓飽滿的形狀好可愛。 蛋黃酥表面的金黃色澤超美，黃金 […]
2022 台南美食推薦，位於中西區最熱鬧的海安路上不能錯過的餐廳小吃，幸の町雪花冰專門店、哈胖high胖-海安店、莫忘鯛魚燒、久川維新茶飲、串亦燒海安店，每一家都好吃又好拍，來台南旅遊千萬不要錯過！ 台年海安餐酒節將在8/27、8/28舉行，於下午4點至晚間10點，集結周邊近30幾間品牌店家和近100家品牌攤商，重磅巨獻好酒好料理分享會！海安路的店家們也分別推出許多優惠活動一路到10月，趕快規劃一 […]
莫忘鯛魚燒-台南國華店 位在台南市中西區的海安路上，莫忘鯛魚燒有甜的、鹹的多種口味，厚薄剛好的外皮口感非常好、真材實料製作的餡料，整隻鯛魚燒從頭到尾都有著滿滿內餡，每一尾鯛魚燒皆為現點現做，剛出爐的鯛魚燒一口下去真的超滿足！ 莫忘鯛魚燒在海安路一段，周邊有炸雞洋行、阿棠牛肉湯等知名台南排隊小吃，莫忘鯛魚燒的店面雖不大，但風格卻顯得格外溫馨，大片的玻璃可以欣賞製作鯛魚燒的療癒過程，外頭擺著一桌戶外桌 […]
有著日系質感外貌的「久川維新茶飲」，還有一側超顯眼的自由女神像，在海安路上顯得特別顯眼吸睛，店內還有內用座位，在炎熱的台南很適合來上一杯飲料現場享用，而久川的飲料都是嚴格挑選食材，有許多特色飲品只在久川喝得到，在台南餐酒節還特別推出限定飲品， “日本獺祭x久川”的「獺祭椰紅」也一地要試試看！ 久川在台南共有三家分店，海安店、國華店及神農店，這三家分店的特色皆不同，這次是到在海安路上有超突兀顯眼自由 […]
主打平價創意串燒的「串亦燒」在台南中西區的海安路上，店內走的是日式居酒屋風格，不管是下班後，或到台南旅行，都很適合與好友聚餐及宵夜，豐富的菜單選擇超多，日式串燒、烤物、熱炒及壽司等等，也是寵物友善餐廳喔。 海安路上醒目的大招牌，掛著整排的日式燈籠，營造著日式居酒屋感。 門口也有戶外座位，真的好像在日本街頭的居酒屋一樣，喜歡享受街邊用餐感受的話，可以選擇坐在戶外享用。 店內座位都是使用木頭桌椅，座位 […]
